Sažetak: U brzom modernom društvu, potrošači sve više zahtijevaju sigurnost, svježinu i kvalitet hrane i pića. Kao vodeće preduzeće u domaćoj industriji piva, Tsingtao Beer Co., Ltd. je oduvijek bio u prvim redovima inovacija u industriji, aktivno istražujući put digitalne transformacije i nastojeći da potrošačima pruži sigurnije i bolje iskustvo pijenja. Nedavno je Tsingtao Beer uveo RFID (radiofrekventna identifikacija) tehnologiju i uspješno realizovao inteligentni sistem sljedivosti „jedna bačva, jedan metar“ svježeg piva, koji ne samo da poboljšava transparentnost i efikasnost lanca snabdijevanja, već i otključava „lozinku percepcije“ za potrošače, čineći svaku kap pivske priče dostupnom.
Ključna riječ: RFID tehnologija
RFID: Most između bureta i potrošača
RFID tehnologija, kao zrela tehnologija automatske identifikacije, ostvaruje automatsku identifikaciju i razmjenu podataka objekata putem radio valova. Qingdao Beer je implantirao RFID.elektronske maloprodajne etiketeu svježim pivskim bačvama, a svaka oznaka sadrži jedinstveni kod, što je ekvivalentno dodjeljivanju ekskluzivne "lične karte" svakoj bačvi piva.
„Jedna kanta, jedan metar“: srž inteligentnog sistema sljedivosti
Inteligentni sistem sljedivosti „jedna bačva, jedan metar“ piva Tsingtao, koji se oslanja na moćnu funkciju RFID tehnologije, prolazi kroz cijeli proces svježeg piva, od proizvodnje, transporta do terminalne potrošnje. Konkretno:
01
Na kraju proizvodne linije, RFID oznaka se zajedno s vinskom bačvom koristi za dovršetak punjenja, zatvaranja i drugih procesa, a sistem zatim bilježi osnovne informacije o proizvodu, kao što su datum proizvodnje, broj serije, koncentracija alkohola i tako dalje.
02
Tokom transporta, RFID čitači opremljeni logističkim vozilima mogu u realnom vremenu očitavati etiketu s bureta, automatski ažurirati informacije o lokaciji i pratiti temperaturne uslove kako bi se osigurala sigurnost svježeg piva u cijelom distributivnom lancu.
03
Nakon dolaska u prodajno mjesto, osoblje ponovo skenira RFID oznaku, koja se može brzo pohraniti i sinhronizirati s podacima online prodajne platforme kako bi se kupcima olakšalo online pretraživanje detalja o proizvodu.
04
Konačno stiže do ruku potrošača, jednostavnim skeniranjem dvodimenzionalnog koda ili NFC naljepnice na bačvi putem mobilne aplikacije, možete lako vidjeti cijelu historijsku putanju bačve piva, uključujući nabavku sirovina, proizvodni proces, izvještaj o inspekciji kvalitete, logističke informacije i niz detaljnih informacija, zaista postižući „izvor se može pratiti, odredište se može pratiti i odgovornost se može istražiti“.
Sigurno, svježe i interaktivno: Potrošačko iskustvo je unaprijeđeno
Uspostavljanje inteligentnog sistema sljedivosti „jedna bačva, jedan metar“ donijelo je višestruke koristi pivu Tsingtao, posebno u sljedećim aspektima:
Povećajte svijest o sigurnosti hrane
Kroz otvorene i transparentne informacije o sljedivosti, potrošači mogu intuitivno razumjeti pravi izvor i proces proizvodnje piva koje piju, što efektivno povećava povjerenje na tržištu.
Osigurajte svježinu proizvoda
Kroz otvorene i transparentne informacije o sljedivosti, potrošači mogu intuitivno razumjeti pravi izvor i proces proizvodnje piva koje piju, što efektivno povećava povjerenje na tržištu.
Osigurajte svježinu proizvoda
Primjena RFID tehnologije osigurava najbolje uslove očuvanja svježeg piva tokom transporta, produžava garantni rok i u najvećoj mjeri zadržava originalni okus piva.
Poboljšajte iskustvo konzumacije
Dizajn digitalnog interaktivnog interfejsa omogućava potrošačima da uživaju u ukusnoj hrani, a istovremeno osjete srž i priču brenda, pojačavajući emocionalnu rezonancu i prepoznatljivost brenda.
Pogled u budućnost: Tehnologija predvodi industriju piva
Ovaj inovativni pokušaj pivare Tsingtao nesumnjivo je postavio standarde za cijelu industriju piva, demonstrirajući ogroman potencijal digitalne tehnologije u poboljšanju upravljanja lancem snabdijevanja i optimizaciji usluge za potrošače. U budućnosti, integracijom i primjenom novih tehnologija kao što su Internet stvari, veliki podaci i računarstvo u oblaku, proizvodnja i prodaja piva će dodatno ostvariti inteligentnu i personaliziranu prilagodbu, stvarajući više iznenađenja za potrošače. U skladu s trendom duboke integracije tehnologije i tradicionalnih industrija, pivar Tsingtao interpretira mladenačku vitalnost i buduću orijentaciju „prodavnice stare stotinu godina“ praktičnim akcijama, vodeći industriju piva ka inteligentnijem, zdravijem i održivijem razvoju.
Vrijeme objave: 30. septembar 2024.
